Se você é aquele tipo de pessoa que tem dificuldade em seguir a dieta porque não abre mão daquele pãozinho na hora do café, aqui vai uma receita prática, rápida e saudável, para você comer sem precisar “enfiar o pé na jaca”.
Ingredientes
1 ovo;
1 colher de sopa cheia de farinha de amêndoas;
1 colher de sopa de farinha de aveia sem glúten ou farinha de linhaça;
1 colher de chá de polvilho doce;
1 colher de sopa de creme de ricota caseiro;
1/2 colher de chá de fermento;
Tempere a seu gosto: eu usei sal e orégano e manteiga ghee.
Modo de preparo:
Misture tudo com um batedor de arame ou garfo e leve a uma frigideira antiaderente pequena untada com manteiga ghee picante, pode ser azeite de oliva ou óleo de coco também.
Coloque em fogo bem baixo para não queimar. Tampe para dourar. Vire depois os lados.
Depois de pronto, abra ao meio e utilize um recheio de queijo canastra ou meia cura e dê aquela tostadinha na torradeira. Fica bommmm demais!!
